Существует общепринятое мнение, что собаки и кошки, являясь природными хищниками, должны питаться максимально приближенно к своему исконному рациону, т.е. мясом. Для этого большинство производителей кормов для собак и кошек стараются показать, что именно в их кормах мяса содержится очень много.
Давайте попробуем разобраться, какие способы используют производители, чтобы сделать продукт более привлекательным для покупателя без увеличения количества мяса в корме.
Начнем с того, сколько же вообще содержится обычно мяса в сухом корме. Возьмем для примера обычный среднестатистический сухой корм для собак. Он содержит в себе (значения усредненные):
- белок – 24%
- жир – 15%
- зола – 8%
- вода – 8%
- минералы, клетчатка и пр – 5%
Как известно, состав любого пищевого продукта выглядит так: Белки + Жиры + Углеводы + Вода + Клетчатка, минералы, не перевариваемые компоненты = 100%
Итого, для нашего корма получаем: 100-24-15-8-8-5=40% УГЛЕВОДОВ
Таким образом, в обычном корме для собак мяса содержится меньше, чем углеводов (злаки, картофель, рис). При этом не стоит также забывать, что белки содержаться также во многих растениях (в рисе, картофеле, пшенице, кукурузе). Т.е., по факту мяса еще меньше, чем в нашем примере.
Как известно, ингредиенты на этикетке указываются в порядке убывания их процентного содержания в готовом продукте. Т.е., чем больше в корме содержится того или иного компонента – тем ближе он будет расположен к началу списка.
Итак, способы:
1. Самый распространенный способ поставить мясо на первое место в списке ингредиентов – создать формулу корма, содержащую несколько источников углеводов. Для нашего примера это может выглядеть так: «курица(24%), рис(22%), кукуруза(18%). Этот способ встречается повсеместно.
2. Существует также способ разделения злаковых ингредиентов на углеводные и белковые составляющие. Например: «кукуруза, кукурузный глютен». Это позволяет не только поставить мясо на первое место в списке, но и уменьшить содержание более дорогого мясного сырья за счет добавления дешевого растительного. Этот способ чаще всего встречается в кормах эконом сегмента.
3. Также иногда указывают процентное содержание свежего мяса по отношению к остальным дегидрированным (высушенным) ингредиентам. Как известно, свежее мясо содержит до 60-70% воды. После дегидрации мясо вернется на свое законное место в середине списка ингредиентов. Этот способ встречается не так часто.
Внимательное чтение этикеток поможет Вам не только сохранить здоровье Вашего питомца, но и сэкономит деньги: зачастую корма очень похожего состава могут стоить совершенно по-разному. Причина, как правило, в известности торговой марки: чем больше известен бренд, тем выше наценка.