Как правильно хранить сухой корм

Корма для домашних животных по закону являются продуктами питания, а значит, у них есть срок годности. Срок годности означает буквально следующее: производитель гарантирует сохранение потребительских свойств продукта вплоть до указанной даты, при соблюдении условий хранения.

На самом деле, корм может оставаться свежим и питательным намного дольше срока годности, если корм хранили правильно и наоборот, может испортиться намного раньше, если были нарушены условия хранения.

Чтобы разобраться, как правильно хранить сухие корма, нужно понимать, как именно они могут испортиться. Гранула сухого корма, вышедшая из экструдера, уже сама по себе является достаточно хорошо законсервированным продуктом, т.к. подвергнута термической обработке. Содержание влаги в корме около 8 процентов. Изначально, в грануле сухого корма жиров нет, они наносятся распылением после того, как гранулы остынут.

Есть два основных фактора, которые нужно учитывать при хранении сухого корма. Это высокая температура и влажность. Каждый из них по отдельности может вызывать неприятные изменения в корме, а при их сочетании – корм почти гарантированно не доживет до окончания срока годности.

Итак, как будет выглядеть сухой корм при нарушении условий хранения:

Высокая влажность, нормальная температура. Корм вбирает в себя лишнюю влагу. Гранулы в упаковке могут быть больше обычного, могут быть разного размера. Если остальные органолептические показатели в норме – корм вполне пригоден к употреблению. Сама по себе повышенная влажность не опасна, но может вызывать ускорение развития плесени и грибков.

Нормальная влажность, высокая температура. При таком варианте неправильного хранения возможно окисление жиров. Шансы испортиться увеличиваются, если корм хранится не герметично. Окисленные жиры обладают очень специфическим кисловатым запахом. Этот запах покажется знакомым, если Вам приходилось находить на даче забытое прошлым летом растительное масло. Корм с окислившимися жирами может вызывать сильные отравления, давать его животному категорически не рекомендуется.

Высокая влажность, высокая температура. Кроме окисления жиров, в таком корме может развиваться плесень. Как правило, запах плесени явно различим даже на фоне сильного собственного запаха корма. Такой корм также лучше выбросить.

Ну и напоследок, несколько рекомендаций по хранению сухого корма.

- Сухой корм не теряет своих свойств при замерзании, мешок вполне можно хранить зимой на не отапливаемом балконе;

- Упаковка сухого корма вполне подходит для его хранения. В идеале, мешок лучше держать плотно закрытым, чтобы ограничить доступ кислорода (для предотвращения окисления)

- Если Вы храните корм в специальном контейнере – тщательно мойте контейнер после того, как корм в нем закончится перед тем, как насыпать новую партию. Жиры от старого корма останутся на стенках контейнера, начнут окисляться и портить новую порцию.

Если у Вас есть сомнения в качестве корма – понюхайте его. Ваш нос сможет Вам подсказать, стоит ли давать «это» своему животному. Такой простой органолептический тест работает по одной простой причине: организмы человека и собаки или кошки очень похожи, и то, что кажется несъедобным для Вас, скорее всего, окажется таковым и для Вашего животного.